niektorí čajové pasty môžu zmeniť daždivé popoludnie. Sprievodná káva alebo čaj s týmito sladkými občerstveniami sú vždy potešením. A na rozdiel od toho, čo si myslíme, ich vykonávanie nie je komplikované. Môže to byť namáhavé, ale odmena za to stojí, nemyslíte?
Na výrobu kučeravých cestovín Použil som zbraň ale neboj sa, ak taký nemáš; Môžete ich tvarovať pomocou cukrárskeho vrecka alebo jednoducho vytvoriť kôpky pomocou dvoch lyžíc. Nebudú také okázalé, ale chuť sa nebude líšiť a môžete si ich vychutnať rovnako.
Ingredientes
- 200 g. krémové maslo
- 105 g. práškový cukor
- 1 lyžička vanilkového cukru
- 1,5 g. soli
- 65 g. vajíčko pri izbovej teplote
- 20 g. mandľový prášok
- 175 g. Z múky
- 155 g. kukuričný škrob
- Mandle na ozdobu (voliteľné)
Preparación
- V miske vyšľahali sme maslo pár minút pred pridaním cukru a soli. A znova porazíme o pár minút viac, kým nebude všetko dobre integrované.
- Pridáme vajce a mletý mandľ a biť ešte pár minút, kým nie sú dokonale integrované.
- Múku zmiešame s kukuričným škrobom a preosiať cez predchádzajúci krém. Stierkou zmiešame len toľko a potrebné, aby boli integrované.
- Dopĺňame pištoľ alebo cukrárske vrecko so zmesou a cestoviny vyformujte na plechu vyloženom papierom alebo silikónovým plechom. Do stredu poukladáme mandľu.
- Pečieme pri 180 ° C kým nezistíme, že začnú mierne hnednúť po okrajoch, bude asi 15 minút závisieť od vašej rúry!
- Berieme cookies z rúry a počkajte, kým sa zohrejú, aby ich veľmi opatrne roztopilo.