Pripravíme si veľmi jednoduchý recept na cestoviny rokfort, ktorý si môžete vychutnať ako štartér, čo predstavuje ideálny prípravok na natretie na toasty alebo krajce chleba, ktorý je vhodný najmä pre všetkých, ktorí majú radi plesňový syr.
Zloženie:
300 g rokfortu (niva)
250 gramov bieleho syra
100 g vlašských orechov nakrájaných nadrobno
1 pohár koňaku
Soľ a korenie podľa chuti
Príprava:
Vložte syr Roquefort do procesora spolu s bielym syrom, ochuťte ho štipkou soli (bez preháňania s roquefortským syrom) a korením. Pridajte nasekané vlašské orechy a ingrediencie spracujte, kým nedostanete pastu.
Ďalej odstráňte cestoviny, nalejte ich do misy a pridajte koňak a veľmi dobre premiešajte. Vložte cestoviny do misy obklopenej malým toastom alebo nakrájaným chlebom.
Koľko porcií je recept, môžete nahradiť biely syr x maslo?
Mchas grcs x odpoveď
veľmi dobre
mozem preskocit cognag ??