Slaná slanina a tvarohové muffiny

Príprava večere je zvyčajne jednou z kuchýň, ktorá sa vám najmenej páči. Všeobecne platí, že prídete v noci unavení a s malou chuťou variť. Vďaka tomu sa pri mnohých príležitostiach pripravujú nezdravé, spracované alebo zle výživné jedlá. Niečomu, čomu je dôležité sa vyhnúť, najmä ak sú doma deti. Jednoduché jedlá, ktoré sa dajú rýchlo pripraviť a sú náročné na prípravu, sú ideálne na večerné podávanie.

como tieto vynikajúce slané slaniny a syrové muffiny. Iné, chutné a dokonalé občerstvenie pre celú rodinu. Podávajte ju na večeru s prílohou alebo, ak chcete, so zeleninovým krémom na zahriatie v chladnom období.

vytlačiť

Slaná slanina a tvarohové muffiny

Slaná slanina a tvarohové muffiny

Autor: Tony Torres

Kuchyňa izba: španielsky

Typ receptu: entrée

Porcie: 5

Čas prípravy:  15 m

Čas varenia:  20 m

Celkový čas:  35 m

Ingredientes

• 200 gr múky
• 200 ml mlieka
• 2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
• 1 lyžička soli
• 2 lyžice extra panenského olivového oleja
• korenie
• oregano
• 2 vajcia
• 100 gr údenej slaniny
• 130 gr strúhaného syra

Preparación

1. Najskôr si pripravíme slaninu v mikrovlnke.
2. Nakrájame ho na malé prúžky, pripravíme tanier so savým papierom a slaninu uložíme dobre oddelenú.
3. Varíme v mikrovlnnej rúre 1 alebo 2 minúty, kým nie sú chrumkavé.
4. Vyhradzujeme si vychladnutie, kým si pripravíme cesto.
5. Teraz do veľkej nádoby dáme mlieko, vajcia, olej, soľ a korenie a premiešame.
6. Ďalej zmiešame múku a droždie a pridáme k predchádzajúcej zmesi.
7. Cesto dobre prešľaháme pomocou niektorých tyčiniek, až kým nám nevznikne krémové cesto bez hrudiek.
8. Teraz pridáme slaninu, trochu si vyhradíme na dozdobenie.
9. Pridáme tiež strúhaný syr a všetky ingrediencie dobre premiešame.
10. Rúru predhrejeme na asi 200 stupňov.
11. Každú papierovú kapsulu naplníme takmer celú, ozdobíme troškou strúhaného syra a slaninou.
12. Formu na košíčky vložíme do rúry a pečieme asi 20 minút.

3.5.3226