Blíži sa Halloween a keďže vieme, že túto párty oslavuje čoraz viac z vás, nenechajte si ujsť príležitosť ukázať vám niekoľko jednoduchých návrhov, ktoré vám môžeme predstaviť pri stole. Návrhy ako tieto duchové pusinky, špeciálne zdobené pre Halloweenská noc.
Na ich dosiahnutie strašidelné pusinkyMusíme iba ozdobiť pusinky. Ako? Kreslenie očí a úst ducha pomocou čipov z tmavej čokolády alebo rozpustenej čokolády. Je to jednoduchý recept, ktorý si napriek tomu vyžaduje určitú trpezlivosť; Pusinky musia byť hotové asi hodinu a pol.
Duchové pusinky na Halloween
Tieto jednoduché duchové pusinky sú ideálnym receptom na halloweensku párty. Trúfate si na ne?
Autor: maria
Typ receptu: zákusok
Porcie: 25
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 bielkov pri izbovej teplote
- 200 g. cukor (krupicový cukor *)
- Štipka soli
- Pár kvapiek citrónovej šťavy
- ½ čajovej lyžičky vanilkovej esencie
- 50 g. tmavá čokoláda
Preparación
- Vyšľaháme bielka s niekoľkými kvapkami citrónu v čistej a suchej nádobe do peny.
- Potom, bez prestania biť, zapracujeme cukor veľmi kúsok po kúsku. Je lepšie, aby bol cukor jemný a známy ako „cukorný cukor“. * Ak ho nenájdete, stačí na pár minút rozdrviť normálny cukor bez toho, aby sa zmenil na práškový cukor.
- S pribúdajúcim časom miešania bude snehová pusinka hustejšia a hustejšia. bude to jasnejšie. Prípravu pusinky budeme mať hotovú, keď nebude vnímaný cukor. Skontrolujeme to trením časti pusinky medzi dva prsty.
- Keď sme pripravení, predstavíme pusinku v a cukrárske vrecko a na pekáči vyloženom pergamenovým papierom tvoríme malé kôpky. Môžete ich tiež formovať pomocou lyžice.
- Pečieme pri teplote 100 - 130 ° C asi hodinu a pol.
- Keď sú hotové, vyberieme ich z rúry a Necháme vychladnúť.
- Roztopíme čokoládu a špáradlom alebo kefkou nakreslíme oči a ústa duchov.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 160