Pečený melón s vlašskými orechmi

Nikdy som neuvažoval melón opečieme, kým som ho nenašiel v reštauračnom menu ochutenom bylinkami. Ak máte radi melón, je to fantastický návrh, ktorý sa podáva iným a originálnym spôsobom, ktorý navyše umožňuje početné sprievody.

Melón obsahuje veľké množstvo vody a má veľmi sladkú chuť. Keď sa pražia v rúre, vytvorí sa z nich veľmi bohatý sirup, ktorý je vynikajúcim doplnkom. Ak však chcete dezertu dať úplnejší vzhľad, môžete vyskúšať s smotana a vlašské orechy alebo kopček zmrzliny.

Ingredientes

Na jednu porciu:

• 1 kúsok melónu
• 1 vetva rozmarínu
• 1 vetva bazalky
• 1 lyžica cukru
• 2 maslové orechy
• 2-3 vlašské orechy
• Šľahačka

spracovanie

Dajte kúsky melónu (bez šupky) na plech. Pomocou špajle urobte v melóne niekoľko otvorov a vložte do nich aromatické byliny.

Prisypeme cukor nad melón a tiež naň položiť maslové orechy.

Pečieme na 190 ° po dobu 20 - 30 minút. Vyberte ho z rúry.

Zalejte melón vlastným sirupom a dolejte ho vlašské orechy so smotanou alebo kopček zmrzliny v najteplejších dňoch.

Viac informácií o recepte