Pečené jablká, jednoduchý a zdravý dezert

L pečené jablká Sú jednoduchým dezertom, ktorý som sa naučil variť ešte ako dieťa. Veľmi rád som spolupracoval na jeho príprave pridaním cukru alebo medu; potom by som zostal prilepený na dverách rúry, sledoval proces, sledoval, ako prebubláva cukor a pokožka sa otvára.

Dnes tento recept ešte stále veľmi často pripravujem; Keď zapnem rúru na nejakú inú prípravu, použijem ju neskôr na opekanie jabĺk. Vždy používam jablká pipina, ale môžete vyskúšať aj inú odrodu sladkého jablka. The ovocné dezerty Sú veľmi zdravé a preto sa nemusíte ospravedlňovať, že to nerobíte kvôli svojej jednoduchosti. A ak máte radi klasiku, skúste tiež varenie, Hrušky na víne.

Ingredientes

• Pippujte jablká
• Hnedý cukor
• maslo
• škorica
• Voda

spracovanie

Jablká umyjeme a malým nožom odstránime hornú časť, chvostovú časť, čím vytvoríme malý otvor.

Poukladáme ich do pekáča; keby nesedeli dobre, tak by sme nožom vyrovnali aj dno. Medzery vyplníme orechom maslo a hnedy cukor zmiešané so škoricovým práškom.

Pridáme vodu k zdroju a vložíme do rúry asi 30 minút pri 190-200 °. V polovici varenia znovu posypeme cukrom a zalejeme vlastnou šťavou. Jablká budú hotové, keď sa pokožka zvráska a otvorí, a prepichnutím skontrolujeme, či sú jemné.

Môžete ich jesť teplé alebo podľa potreby počkať, kým vychladnú.

Poznámky

• Môžete použiť namiesto vody, brandy alebo sladké víno aby ich uvarili.
• Čas pečenia je orientačný, závisí to od veľkosti a tvrdosti jabĺk.

Viac informácií - Hrušky na víne

Viac informácií o recepte

Čas prípravy 10 minút

Čas varenia 30 minút

Celkový čas 40 minút

Kilokalórie na porciu 88