Dnes nejaké muffiny s čokoládou. Začali sme september a s ním aj návrat do školy, začali sme raňajkami a občerstvením, takže ste Domáce košíčky Sú ideálne, určite sa vám budú páčiť, sú veľmi jemné a s čokoládou nemá komu odolať.
Na čokoládu môžete použiť tú, ktorá sa vám páči, ja som dala orieškový krém, ktorý už predávajú hotový, ale čokoláda na rozpustenie tiež stojí za to, stačí ju minútu rozpustiť v mikrovlnke alebo v bain-marie a bude pripravený na použitie. Tieto muffiny sú potešením !!!
Čokoládové muffiny
Autor: Montse Morote
Typ receptu: Dezerty
Porcie: 6
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 375 gr. Z múky
- 3 vajcia
- 250 gr. cukru
- 250 ml. mlieko
- 250 ml. slnečnicový olej
- Citrónová kôra
- Balíček droždia
- 300 gr. kakaového krému (Nutella) alebo akejkoľvek rozpustnej čokolády
Preparación
- Prvá vec je otočiť rúru na 180 ° C.
- Do misky dáme vajcia a cukor, ktorý vyšľaháme, kým nebude dobre vymiešaný.
- Potom pridáme mlieko, olej a citrónovú kôru, miešame to, kým nie je všetko dobre integrované.
- Keď je všetko premiešané, dáme múku s droždím a premiešame.
- Pripravíme si nejaké formičky na muffiny.
- Touto hmotou naplníme kapsuly na polovicu. Trošku cesta necháme, menej ako do polovice. Na túto hmotu dáme čokoládu, trochu ju premiešame, nie je potrebné ju dobre premiešať.
- Touto čokoládovou hmotou dokončíme plnenie foriem.
- Zavedieme ju do rúry, trochu ju znížime na 160 ° a podľa rúry ju budeme mať 15 - 20 minút.
- Keď vidíme, že suchá tyčinka vyjde, keď klikneme, bude pripravená.
- Veľa stúpajú a sú veľmi šťavnaté.
- Jesť!!!