Aké užitočné sú cestoviny. Umožňuje nám to využívať ako prílohu sezónne ovocie a zeleninu, ktoré zbierame v záhrade. Dnes pripravujeme v „Kuchynských receptoch“ kompletný tanier makarónov s mleté mäso, baklažán a sušené paradajky, môžeš ísť s nami?
To je jednoduchý recept, ale zaujímavé. Pomáha nám zaviesť produkt, ako je baklažán, do jedálnička najmenších bez toho, aby o tom vedeli! Paradajková omáčka, mleté mäso, sušené paradajky a zeleninový podklad do veľkej miery maskujú jej chuť. Skús to!
Makaróny s mletým mäsom a baklažánom
Dnes si uvaríme kompletné cestovinové jedlo s mletým mäsom, baklažánom a sušenými paradajkami.
Autor: Mary
Typ receptu: Cestoviny
Porcie: 2
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 180 g. makaróny
- ¼ cibuľa nasekaná
- 1 malý baklažán, nakrájaný na kocky
- 100 g. mleté mäso
- 3 lyžice paradajkovej omáčky
- 1 vetvička rozmarínu
- 2 sušené paradajky, nasekané
- Strúhaný syr
- Panenský olivový olej
- Soľ
- korenie
Preparación
- Na panvicu dáme dve lyžice oleja a cibuľu pošírovať mierne.
- Pridajte baklažán nakrájame na malé kocky a pár minút povaríme, kým baklažán nezačne mäknúť.
- Potom pridajte mleté mäso, sušenú paradajku a vetvičku rozmarínu a miešajte, kým mäso nezíska farbu.
- V tom čase sme pridali vyprážanú paradajku, ochutíme a premiešame aby boli všetky ingrediencie integrované.
- Zatiaľ čo varíme makaróny v dostatočnom množstve slanej vody podľa pokynov výrobcu.
- Cestoviny scedíme, premiešame so všetkými ingredienciami z panvice a trochu podávame strúhaný syr.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 405
Chúlostivé
Vynikajúci recept a dobrá kombinácia ingrediencií a ako ľahké je pripraviť ho na zdieľanie
Takmer každý má rád cestoviny, ktoré môžeme využiť na zavedenie menej obľúbených surovín, ako je zelenina, do rodinnej stravy. Som rada, že sa vám páčila 😉