Ahojte priatelia, dnes vám nechávam recept na domácu wisteriu ideálnu na danie na okraj šalátov alebo na natretie tvarohovým krémom.
Suroviny (na 10 porcií)
- 200 gramov strúhaného syra
- 2 čajové lyžičky sušeného oregana
- 20 gramov čerstvého droždia
- 1 lyžička soli
- 2 šálky vody
- Lyžice olivového oleja 2
- 800 gramov múky
- 1 lyžica cukru
- Roztopené maslo požadované množstvo
proces
Pridajte teplú vodu, droždie a cukor, nechajte ho odpočívať a prikryte ho utierkou.
Do pultu vo forme korunky dajte do stredu múku, syr, soľ a oregano, vložte olej, rozpustené droždie a vodu a premiešajte.
Samostatne dajte do nádoby a nechajte žemľu kysnúť, aby zdvojnásobila svoju veľkosť, cesto vyvaľkajte na múkou vysypanej doske, kým nemá hrúbku 0,5 cm, nakrájajte tyčinky po dĺžke čajových lyžičiek a dajte na plech potretý maslom
Varíme z jednej strany a raz zhnednuté, varíme z druhej.
super vyšli perfektne