Je čas na jahody! A musí ich byť prebytok ... pretože sa takmer rozdávajú v zelinářoch a supermarketoch. Využime teda situáciu a potešme naše zmysly osviežujúcim, uspokojujúcim a lahodným jahodové a čerešňové gazpacho. Vezmite si to, keď máte chuť, na raňajky, ako predkrm, občerstvenie alebo večeru. Postupujte podľa jednoduchých krokov a uvidíte, ako budete opakovať!
Jahodové a čerešňové gazpacho
Ako pripraviť prekvapivé a veľmi osviežujúce gazpacho? Vyskúšajte flirtovanie s celým zelináčom! Dnes ochutnávame toto úžasné jahodové a čerešňové gazpacho
Autor: Hannah mitchell
Kuchyňa izba: moderný
Typ receptu: džúsy
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 150 G FRESÓNOV
- 150 G ČEREŠNE
- ½ CIBUĽA
- ½ ZELENEJ PAPRIKY 1
- CESNAK 5 PL. Sherry OCET
- 1 DL EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ
- SAL
Preparación
- Olúpte a nakrájajte polovicu cibule a cesnak na kúsky.
- Jahody a paradajky očistíme.
- Čerešne odkôstkujeme.
- Do žemle dajte paradajky, jahody, čerešne, cibuľu, cesnak a polovicu zeleného korenia, soľ a 5 lyžíc octu.
- Poriadne rozšľaháme mixérom a keď je všetko dobre rozdrvené, postupne pridávame olivový olej, ďalej šľaháme, kým nie je všetko emulgované.
- Rezervujeme v chladničke.
Pre tvoje zdravie!
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 190