Keksíky z kondenzovaného mlieka a kukuričného škrobu, niektoré vynikajúce jednoduché sušienky, niektoré sušienky vhodné pre celiatikov, ktoré si môžeme pripraviť za krátky čas.
niektorí Keksíky z kondenzovaného mlieka a kukuričného škrobu ideálne na raňajky alebo občerstvenie. Múku z kukuričného škrobu môžete nahradiť normálnou múkou. Pripravujú sa tak ľahko, že ich môžete robiť s najmenšími v domácnosti, bude ich to veľmi baviť.
Keksíky z kondenzovaného mlieka a kukuričného škrobu
Autor: Montse
Typ receptu: zákusok
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 180 gramov múky z kukuričného škrobu
- 125 gr. kondenzované mlieko
- 70 gr. masla
- 1 žĺtok
Preparación
- Na prípravu sušienok s kondenzovaným mliekom a kukuričným škrobom najskôr zapneme rúru na 160 ° C s ohrevom hore a dole.
- Vezmeme misku, vložíme kondenzované mlieko s maslom izbovej teploty a žĺtkom. Všetko dobre premiešame.
- Múku z kukuričného škrobu preosejeme a po troškách pridávame do misky, aby sa dobre integrovala bez toho, aby vznikli hrudky. Malo by byť mäkké cesto, ktorého manipulácia stojí trochu.
- Z cesta vytvarujeme guľku a zabalíme ju do igelitu, dáme na asi 30 minút do chladničky.
- Pripravíme si pekáč, dáme plát mastného papiera. Cesto vyberieme z chladničky, formujeme malé guľôčky a kladieme ich na tácku s malým oddelením od seba. (Ak sa s cestom ťažko manipuluje, vložíme do rúk kukuričnú múku.)
- Pomocou vidličky cookies trochu rozdrvíme a nakreslia sa niektoré čiary tvorené vidličkou.
- Plech vložíme do rúry, necháme ich medzi 8 - 10 minútami a dávame pozor, aby nezafarbili a nemuseli sa robiť veľmi, pretože po vychladnutí zostanú tvrdé.
- Keď sú hotové, vyberieme ich, necháme ich vychladnúť na stojane.
- Pripravený jesť!!!