Cez víkend si radi pochutnáme na domácej sušienke alebo sušienke doma. Nie je to tak dávno, čo sme vyskúšali tieto mandľové sušienky o ktoré som sa čakal s vami podeliť. Niektoré cookies, ktoré sú pripravené z jednoduchých surovín a jednoduchým spôsobom.
Nemusíme to komplikovať veľa sprevádzať kávu takýmto sladkým sústom. Na prípravu týchto koláčikov potrebujete iba misku, elektrický mixér a niekoľko prísad. Môžete ich nechať vychladnúť a jesť ich tak, ako sú, alebo si ich podľa vlastnej chuti ozdobiť čokoládou a vločkovou soľou! Vyskúšajte ich a ak sa chcete povzbudiť k ich príprave kučeravé čajové cestoviny.
Mandľové sušienky
Tieto cookies typu almandra sa dajú ľahko pripraviť a sú ideálne na to, aby ste si občas mohli dopriať sladkú pochúťku. Podávame ich ku káve.
Autor: maria
Typ receptu: Dezert
Porcie: 18
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 160 g. mleté mandle
- 100 g. univerzálna múka
- 75 g. cukru
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny
- 3½ čajovej lyžičky mletého zázvoru
- 1½ čajovej lyžičky mletej škorice
- 85 g. margarín pri izbovej teplote
- 65 g. vresový med
- Opečené mandle, tmavá čokoláda a vločky morskej soli na ozdobu (voliteľné)
Preparación
- Rúru predhrejeme na 180˚C.
- Porazili sme margarín a cukor v miske, kým nevznikne krémová a hladká zmes.
- potom pridáme mandle mletý, múka, sóda bikarbóna, mletý zázvor, škorica a med a šľahajte pri nízkej rýchlosti, kým nebude integrovaný. Potom dáme na 10 minút do chladničky.
- Pomocou dvoch lyžíc vezmeme malé porcie cesta a poukladáme ich na pekáč vyložený papierom na pečenie.
- Položíme mandľu v strede každého z nich, zatiaľ čo guľky z cesta mierne splošťujú.
- potom pečieme 10 minút alebo kým okraje sušienok nezačnú tvrdnúť a stred zostane mäkký.
- Rúru vypneme, vyberieme plech a necháme odpočívať cookies 5 minút.
- Potom ideme na mriežku úplne vychladnúť.
- Medzitým, rozpustíme tmavú čokoládu potrebné na ozdobenie cookies. Nakoniec pridáme vločky morskej soli.
- Chováme ich v a vzduchotesná nádoba.