Jahodový koláč. Je jahodové obdobie, teraz musíme využiť skutočnosť, že sú v tom najlepšom. Jahody sú ideálne na prípravu dezertov, keď sú také sladké, sú vynikajúce do dezertov s menším obsahom cukru.
Môžu byť pripravené nespočetné množstvo dezertov s jahodami, Ten, ktorý dnes navrhujem, je veľmi jednoduchý, bez pece a rýchlo pripravený. Ak chcete, aby mal chuť viac sladkú, môžete pridať sladidlo alebo sirup. Ale ak máte zrelé jahody, hodia sa k tomuto dezertu veľmi dobre.
Niektoré jahodové kúsky bez rúry a bez cukru. Spustili sme prevádzku bikín !!!
Jahodový koláč
Autor: Montse
Typ receptu: zákusok
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 300 gr. jahody
- 4 lyžice sirupu Agáve
- 15 gr. želatínové pláty
- 100 ml. mlieko
- 250 ml. veľmi studená smotana na šľahanie
Preparación
- Na výrobu týchto jahodových pudingov si pripravíme všetky prísady. Do misky dáme želatínové listy a zalejeme ich 10 minút studenou vodou. Jahody sme nakrájali na malé kúsky.
- Vezmeme pohár z mixéra a dáme polovicu jahôd, rozdrvíme ich.
- Rozdrvené jahody zmiešame s ostatnými, ktoré sme si nakrájali, dáme 4 lyžice sirupu Agave a premiešame. Ak máte radi sladšie, môžete pridať viac sirupu.
- S mliekom dáme hrniec na zohriatie, keď je horúci vyberieme a pridáme želatínové pláty, tie dobre rozpustíme v mlieku.
- Do tejto zmesi pridáme smotanu, premiešame a zmiešame s jahodami. Dobre zmiešané.
- Zmesou naplníme niekoľko pohárov a dáme ich na asi 3 hodiny do chladničky.
- Po uplynutí tejto doby vyberieme a budú pripravení slúžiť. Udržiavajú sa dobre niekoľko dní v chladničke.
- Dúfam, že to vyskúšate, určite sa vám bude páčiť !!!