Vyskúšajte ešte dnes špeciálny parený steak:
Ingredientes:
Albacota (biely tuniak) 800g
Zuchini dieťa 100 g
Detské baklažány 100 g
detská mrkva 100 g
Čerstvý shiitake
100 gramov húb
Sušené paradajky 100 g
3 polievkové lyžice olivového oleja
Balzamikový ocot
2 lyžičky cukru
Soľ a korenie podľa chuti
Preparación
Sušené paradajky spolu s olivovým olejom, balzamikovým octom a čajovými lyžičkami cukru vložte do mixéra. Postupom vytvorte hustú vinaigretu. Uvaríme si parenicu v parníku so zeleninou pre deti. Huby shiitake ugrilujte a namontujte na tanier.