Špagety s chorizom a smotanou, ďalší spôsob varenia cestovín
Dnes som vám priniesla recept, v ktorom vám ukážem ďalší jednoduchý a rýchly spôsob varenia špagiet. Tentokrát som tieto uvarila špagety s chorizom a smotanou.
Dobrý Pyrenejské chorizo, dáva špagetám vždy lahodnú príchuť a krém im dodáva trochu jemnosti a textúry. Odporúčam vám variť tieto špagety s chorizom a smotanou. Budete ich milovať.
Ingredientes
- 200 g špagiet.
- Voda.
- Olivový olej
- Soľ
- 200 g iberského chorizo.
- 2 tehly smotany na varenie.
- 2 strúčiky cesnaku
Preparación
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je pripraviť tieto špagety s chorizom a krémom uvarte špagety. Za týmto účelom vložte do ohňa veľký a hlboký hrniec s veľkým množstvom vody. Keď začne vrieť pridáme soľ a pokvapkáme olivovým olejom, aby sa cestoviny nelepili alebo nebodali.
Cestoviny sa zvyčajne varia podľa času varenia na obale, pretože každý výrobca ukazuje ostatným iný čas. Cestoviny sú však zvyčajne hotové v čase 8 10-min. Keď ten čas uplynie, odstavíme ho z ohňa a špagety ochladíme pod vodovodným kohútikom.
potom ošúpeme a nakrájame v listoch zuby to. Rovnako nakrájame Pyrenejské chorizo na malých štvorcoch. Potom na panvici na dobrom základe z olivového oleja cesnak orestujeme. Keď menia farbu, pridáme chorizo a všetko dobre premiešame.
Nakoniec pridáme špagety do panvica a všetko dobre premiešame, aby sa ingrediencie zmiešali a špagety nadobudli chuť chorizo. Keď uplynie asi 5 minút, pridáme smotanu a necháme ešte asi 5-8 minút povrieť.
Ak chcete, na dochutenie môžete pridať trochu na vrch syr, s teplom sa iba roztopí. Dúfam, že vám tieto špagety chutia s chorizom a smotanou.
Viac informácií - Špagety s kuracím mäsom a prírodnými paradajkami
Viac informácií o recepte
Čas prípravy
Čas varenia
Celkový čas
Kilokalórie na porciu 532
Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.
... prvá vec, ktorú musíte urobiť, je varenie špagiet.
Je to chyba začiatočníka.
Omáčka je vždy na prvom mieste!
Príprava omáčky trvá dlhšie a v prípade potreby ju môžete počkať alebo dokonca zohriať.
Na čo NEMÔŽETE čakať sú cestoviny (v tomto prípade špagety)!