Dnes si pripravíme tanier z špagety s mäsom a paradajkovou omáčkou jednoduchý recept na prípravu. Cestoviny patria k jedlám, ktoré nechýbajú v žiadnom dome, veľmi im chutia a hlavne deti.
Cestoviny môžeme podávať s akýmikoľvek ingredienciami, ktoré máme radi, so zeleninou, hubami, rybami... Môžeme ho pripraviť mnohými spôsobmi. Pri tejto príležitosti sú to klasické mäsové cestoviny s paradajkami, ale v mojom dome s týmto triumfálnym jedlom majú všetci radi jednoduché a veľmi úplné. Toto jedlo je pripravené za krátky čas a výsledok je skvelý. Jedlo, ktoré nemôže chýbať v našej kuchyni.
Špagety s mäsom a paradajkovou omáčkou
Autor: Montse
Typ receptu: Cestoviny
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 balenie špagiet 400gr.
- 350 gr. zmiešané mleté mäso
- 1 plechovka vyprážanej paradajky 400gr.
- 1 cebolla
- 1 pohár bieleho vína 150ml
- oregano
- Soľ korenie
- Olej
Preparación
- Dáme kastról s veľkým množstvom vody a soli, keď začne vrieť, špagety uvaríme, kým nebudú hotové.
- Pripravíme si omáčku. Nakrájajte cibuľu na malé kúsky, na panvicu dajte trochu oleja, keď je horúca, polejeme ju na strednom ohni, keď je cibuľa priehľadná, pridáme mleté mäso, pridáme trochu soli a korenia. Necháme to, kým nie je mäso uvarené, pridáme pohár bieleho vína, necháme zredukovať a dáme osmaženú paradajku, dobre premiešame a dáme oregano podľa chuti, necháme všetko povariť asi 10 minút. Ak máte radi omáčku čistejšiu, môžete pridať trochu vody z varenia špagiet.
- Keď sú špagety hotové, scedíme ich a zmiešame s paradajkovou omáčkou a mäsom.
- Vložili sme ho do zdroja a sme pripravení jesť !!!