Je rýchly, ľahký a veľmi bohatý, je pripravený za 20 minút a pripraví sa v ňom 6 porcií. Je to ideálna obloha k mäsu alebo ryžovým kroketám.
Zloženie
1 šalátová rastlina
500 gramov mrkvy
4 lyžice krému
1 čajová lyžička horčice
4 lyžíc majonézy
4 čajové lyžičky repkového oleja
2 čajové lyžičky bieleho octu
Soľ podľa chuti
proces
Majonézu, horčicu, soľ, ocot a olej zmiešajte v nádobe a odložte na chvíľu do chladničky.
Mrkvu a šalát umyjeme, rukou nakrájame na kúsky, olúpeme do nádoby a necháme ju tam, zatiaľ čo mrkvu nastrúhame, keď je celá nastrúhaná, mrkvu olúpeme cez hlávkový šalát v strede a klíčky nádoby.
.
Dochutíme omáčkou, ktorú ste odložili do chladničky.