Teraz, keď konečne máme teplotu viac zodpovedajúcu sezóne, v ktorej sa nachádzame, začneme Potrebujete čerstvejšie jedlá, ktoré nám pomôžu prispôsobiť sa našej teplote teplo.
Ideálny je cestovinový šalát sacharidy nám pomáhajú mať dostatok energie. Ak použijeme aj také prísady, ako je avokádo, získame plus zdravých tukov, ktoré sú pre náš organizmus veľmi dôležité.
Syr dodáva tomuto šalátu zvláštnu príchuť. Čo je viac môžete si vybrať syr, ktorý vám chutí najviac a jedlo úplne zmeníte. S niekoľkými ingredienciami máme recept vhodný pre celú rodinu, veľmi zdravý a rýchly na prípravu.
Cestovinový šalát so syrom a avokádom, ideálny na horúci deň
Cestovinový šalát so syrom a avokádom
Autor: Tony Torres
Kuchyňa izba: taliansky
Typ receptu: Cestoviny
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 500 g špeciálnych cestovín na šaláty
- 1 veľká šalátová paradajka
- Krabí surimi
- 1 aguacate
- kocky syra
- Extra panenský olivový olej
- Soľ
- ocot
Preparación
- Najskôr dáme zovrieť veľký hrniec s vodou, pridáme k nej olej a trochu soli. Keď začne vrieť, pridáme šalátovú pastu, oheň mierne stíšime a povaríme. Čas varenia vyznačí výrobca na nádobe na cestoviny.
- Keď je to al dente, ideme na cedník a zápchou studenou vodou. Pred pridaním prísad necháme vodu dobre odtekať.
- Pripravíme si zvyšok surovín, nakrájame na kocky paradajky, krabie tyčinky surimi a avokádo.
- Do šalátovej misy dáme cestoviny a zvyšok surovín, premiešame a odložíme do chladničky.
- V samostatnej miske si pripravíme zálievku. Pridajte olej, soľ a ocot a vidličkou šľahajte, kým nebude dobre emulgovaný.
- Vyhradzujeme si do servírovania.
- A voila, máme osviežujúce cestovinové jedlo, ideálne pre celú rodinu.
Poznámky
Zálievku je lepšie pridať, až keď budeme podávať šalát. Ak to urobíme predtým, je možné, že niektoré prísady, ako napríklad paradajka, budú mäkké a nepríjemne konzumovateľné.
Dobrú chuť!