Premiéru sme mali víkend v receptoch na varenie, ktoré pripravovali čerstvý šalát, ktorý je pre toto ročné obdobie veľmi vhodný. The kivi a šunkový šalát varené, ktoré si dnes pripravíme, je tiež jednoduché a rýchle na prípravu. 10 minút je všetko, čo potrebujete, aby ste mali na stole zdravý štartér.
Tri ingrediencie a dobrá vinaigretta, viac ich nepotrebujeme. Nie je potrebné zdôrazňovať, že šalát získa kombináciu, prezentáciu, chuť a štruktúru rôzne zelené listy / výhonky: dubový šalát, endívia, jahňací šalát ... Dobrý zdroj sa môže stať dokonalým štartérom pre horúce dni, ktoré nás čakajú.
- 2 šálky zmiešaných zelených / listov
- 3 kiwi
- 3 plátkov varenej šunky
- Extra panenský olivový olej
- Balzamikový ocot
- Soľ
- Pimienta negra
- Šalátové listy umyjeme, scedíme a prikryjeme nimi dno misy alebo šalátovej misy.
- Olúpeme kiwi, nakrájame ich na plátky a poukladáme na šalát.
- potom uvarenú šunku nasekáme a zapracujeme to do šalátu.
- Vyrábame vinaigretu s olivovým olejom, modenským octom, soľou a korením a upravte šalát. Podávame.