Pripravíme vynikajúci a zdravý ľahký tvaroh a jablkový koláč, aby si všetci diabetici mohli bez deprivácie vychutnať štedrú porciu s veľmi sladkou chuťou.
Zloženie:
Jablká 5
500 gramov nesoleného tvarohu
1 lyžička sladidla
2 jasné
1 čajová lyžička vanilkovej esencie
mletá škorica, na poprašovanie (voliteľné)
Príprava:
Jablká olúpeme a odstránime vnútornú časť a semiačka. Varte ich v hrnci s vodou, potom odstráňte časť tekutiny a roztlačte ich vidličkou, ale úplne bez rozpadu.
Ďalej vymastíme zapekaciu misu a zakryjeme vrstvou jabĺk. Okrem misy dajte tvaroh, bielky, sladidlo a vanilku, zľahka premiešajte a tento prípravok rozdeľte na jablká. Varíme v miernej až horúcej rúre 35 minút. Nakoniec koláč vyberte, nechajte ho vychladnúť a potom ho vyberte z formy. Ak chcete môžete posypať škoricovým práškom.