Ingredientes
1 šálka umytej ryže
1 šálka cukru
2 vajcia
2 šálky mlieka
1 šálka vody
1 šálka strúhanky
Potrebné množstvo oleja
1 polievková lyžica mletej škorice
proces
Vodu, mlieko, cukor a ryžu zmiešajte v hrnci a všetko varte, kým nie je ryža uvarená. Po vychladnutí pridajte rozšľahané vajcia, urobte krokety a preložte ich v strúhanke.
Vložte na panvicu s veľkým množstvom oleja a keď je horúca, krokety opečte, odstavte ich z ohňa a posypte ich zmesou cukru a škorice.