Zloženie:
1 liter mlieka,
200 gramov cukru,
4 vajcia, 100 gramov múky,
Citrónová kôra,
Vanilka.
Príprava:
Zahrejte mlieko s citrónovou kôrou. Cukor, vajcia a múku zmiešame v miske. Keď je mlieko horúce, všetko premiešame a necháme na miernom ohni bez zastavenia miešania metličkou, kým nezhustne.