Nie je to prvýkrát, čo pripravujeme špenátový krém v kuchárskych receptoch, ale je to prvýkrát, čo sme do nášho zoznamu ingrediencií začlenili avokádo. Výsledkom kombinácie oboch zložiek je krém s a intenzívna farba že nezostane nepovšimnutý.
Studený krém z špenát a avokádo Je to vďaka svojej jednoduchosti vynikajúci návrh na doplnenie nášho týždenného menu. Môžeme ho doplniť lyžicou odstredeného jogurtu a / alebo vlašskými orechmi, ako pri tejto príležitosti; odložte ho pri izbovej teplote alebo chlade po uložení do chladničky.
Studený špenát a avokádový krém
Studený špenátový a avokádový krém, ktorý dnes pripravujeme, má intenzívnu zelenú farbu a pre svoju jednoduchosť je ideálne ho začleniť do týždenného menu.
Autor: Mary
Typ receptu: entrée
Porcie: 2
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 130 g. čerstvý špenát
- 1 šálka vody
- 2 strúčiky cesnaku, olúpané
- Šťava z 2 citrónov
- Štipka soli
- 1 zrelé avokádo
- 2 lyžice vlašských orechov na ozdobenie
Preparación
- Spinky umyjeme a dobre vysušte.
- Vložíme do mixéra špenát, voda, cesnak, citrónová šťava a soľ. Pracujeme na tom, aby sme dosiahli hladkú zmes.
- Zatiaľ čo postavte avokádo, ošúpeme a nakrájame na polovicu.
- Pridáme avokádo do mixéra a mixujeme, kým nezískame a homogénny krém, bez hrudiek.
- Testujeme a opravíme soľný bod a kyslosť, ak je to potrebné.
- Rozdelíme do misiek a ozdobíme vlašskými orechmi.