Počas tohto víkendu sme stavili na recepty na varenie pre ľahké recepty. La paradajkový šalát To, čo sme pripravili včera, bol aj cuketový krém, ktorý dnes navrhujeme. Tento ľahký krém z cukety sa tiež vyrába veľmi ľahko; ťažko to bude práca.
s málo ingrediencií môžeme dosiahnuť vynikajúce jedlá, s ktorými sa o seba postaráme. Dôkazom je tento krém, ktorý upúšťa od smotany alebo syra, ktoré sa bežne používajú na získanie krémovej krémy. Nedostatok týchto prísad však nezhoršuje jeho chuť. Trúfate si to vyskúšať?
Ľahký krém z cukety
Ľahký krém z cukety je ľahký návrh pre všetkých, ktorí sa venujú chudnutiu alebo sa chcú jednoducho starať o seba.
Autor: maria
Typ receptu: entrée
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 malá cibuľa
- 1 pór
- 2 veľké cukety
- 1 zemiak
- Voda
- 50 ml odstredeného mlieka
- Soľ
- Pimienta negra
- 1 polievková lyžica extra panenského olivového oleja
Preparación
- Pripravíme si suroviny. Cibuľu umyjeme, olúpeme a nakrájame na štvrtiny. Pór očistíme a bielu časť a časť zelenej nakrájame na 3 alebo 4 kúsky.
- Cuketu tiež olúpeme a nakrájame na plátky alebo hrubé kúsky. Nakoniec. Zemiaky olúpte a nakrájajte na kúsky.
- Do veľkej kastróliky dáme lyžičku extra panenského olivového oleja. Podusíme cibuľu a pór na minútu a pridáme cuketu a zemiak. Urobíme pár kôl a potom zlejeme vodu; dosť na to, aby bola zelenina takmer zakrytá.
- Kastról prikryjeme a varíme na strednom ohni Približne 25 minút.
- Odstránime časť kuchynskej tekutiny (vyhradíme si ju) a rozdrvíme. Mlieko zapracujeme a premiešame. Hustotu podľa potreby upravíme, do ktorej pridáme ďalší vývar a trochu soli.
- Pridáme čierne korenie čerstvo pomleté, podľa chuti, a podávajte.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 105