El ananásové carpaccio s medom a hrozienka je skvelý letný dezert. Ľahký a osviežujúci je rýchly a ľahký spôsob, ako dokončiť dobré rodinné jedlo. Ingrediencie sa dajú ľahko nájsť a s ananásom môžeme pripraviť až 6 porcií medzi 6 a 8 porciami.
Nazvali sme ho carpaccio pre spôsob, akým je ananás prezentovaný tenké plechy. Vieme, že carpaccio sa týka prípravy v tenkých plátkoch mäsa alebo rýb, surových, ale nejako sme to museli nazvať. Môžete ho obdarovať hrozienkami, sušeným alebo červeným ovocím, ako vám chutí najviac!
Ananásové carpaccio s medom a hrozienkami
Ananásové carpaccio s medom a hrozienkami je jednoduchý a osviežujúci dezert, ideálny pre horúce letné dni.
Autor: maria
Typ receptu: zákusok
Porcie: 1
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 7 tenkých plátkov ananásu
- 1 polievková lyžica pomarančového džúsu
- Lyžica medu 1
- 8-10 hrozienok
Preparación
- Olúpeme ananás a veľmi ostrým nožom nakrájame na tenké plátky.
- Plátky ukladáme na tanier a trochu ich posypeme pomarančový džús.
- Ďalej tanier nejakými ozdobíme medové nite a nejaké hrozienka.
- Podávame studené.
Informácie o výživovej hodnote na jednu porciu
kalórií: 90