Strogonoff mäso

Pre náročných vám predstavujem ľahké a chutné jedlo pre milovníkov dobrého jedla.

Ingredientes

  • 450gr bedrá alebo kýta
  • 250 ccm smotany
  • 300gr šampiňónov
  • 300cc vývar alebo mäsový vývar
  • 1 šálka červeného vína
  • 6 kyslých uhoriek na ozdobenie
  • Nasekaná petržlenová vňať požadované množstvo

proces
Mäso nakrájajte na tenké plátky šampiňónov, potom na tenké julienne nakrájajte cibuľu a všetko duste na panvici, až bude mäso dusené a zapečatené, pridajte víno a varte, kým sa neodparí. Pridajte smotanu a vývar a nechajte ju konzumovať do polovice.
Navrch dajte petržlenovú vňať a soľ.


Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   John dijo

    Vidím toto mäso na estrogón veľmi jednoduché a je trochu komplikovanejší správny recept, ak máte záujem, povedzte mi pozdrav

  2.   Jose Barazarte dijo

    Zdá sa mi to, TAK JEDNODUCHÉ A RÝCHLE, VEĽMI DOBRÉ (bol som veľmi bohatý). Mimochodom, roky som nevaril a začal som s rodinou vymýšľať, že každý víkend budeme musieť každý variť tajným hlasovaním ... a bol som na rade prvý, pozdravy hahaha