Queen’s Bite

Zloženie:
1 plechovka smotanového mlieka
1/2 šálky hrozienok
1/2 hrnčeka rumu
1 lyžička soli
4 lyžice kukuričného škrobu
1/2 šálky sušených sliviek
1 plechovka kondenzovaného mlieka
1 žĺtok
1 koláč.
1 škoricová tyčinka
2 šálky cukru, plus 1 šálka krému
1 čajová lyžička vanilky

Príprava:
Tortu nakrájame na malé štvorčeky a vložíme ich do hlbokej misky. Varte pohár vody, do ktorého musíte predtým pridať 1 lb. z cukru, sliviek, hrozienok a škorice.

Varte, kým nebudú hrozienka nafúknuté. Stíšime to a necháme vychladnúť. Pridajte likér a kúpte koláč

Zahrejte mlieko spolu s pol pohárom vody. Pridajte k tomu 1 šálku cukru a 1 čajovú lyžičku soli. Keď sa zahreje, za stáleho miešania po troškách pridáme kukuričný škrob rozpustený v pol pohári vody (malo by sa to robiť vo vodnom kúpeli). Povaríme 10 minút, pridáme vanilku a krémom polejeme piškótové štvorčeky.

Ozdobte bielkom do bodu pusinky a na bielok dajte 2 lyžice cukru. Ozdobíme posýpkou.