Jogurtový a mandľový koláč s čokoládoučaj. Klasický koláč s mletými mandľami, veľmi sýty a šťavnatý. Mandľová múka jej dodáva veľmi dobrý nádych, je ideálna na raňajky alebo na občerstvenie.
Môžete tiež sprevádzať jogurtový a mandľový koláč s čokoládou, džem príchuť, ktorá sa vám páči alebo čokoláda ako som to pripravoval, bolo to vynikajúce !!! Vydrží veľmi dobre niekoľko dní, uchovávajte ho v plechovke zabalenej v igelite alebo v dobre uzavretej krabici.
Vynikajúca Sušienka, Som si istý, že sa ti bude páčiť !!!
Jogurtový a mandľový koláč
Autor: Montse
Typ receptu: Dezerty
Porcie: 6
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 4 vajcia
- 250 gr. cukru
- 200 gr. cukrárska múka
- 150 gr. mletá mandľa
- 1 jogurt
- 1 vrecúško droždia
- 1 pohár jogurtu slnečnicového oleja
- Citrónová kôra (voliteľné)
- 100 gr. čokoláda na roztopenie
- 100 gr. tekutý krém
- Cukorové sklo
Preparación
- Rúru zapneme na 180 ° C, aby sme ju predhriali. Pripravíme si suroviny.
- Cukrársku múku preosejeme a pripravíme formu tak, že ju potrieme trochou masla a rezervujeme.
- Do misky dáme vajcia a cukor, vyšľaháme do krémova.
- Pridajte mandľovú múku, jogurt, olej a citrónovú kôru. Premiešame.
- Keď je všetko dobre premiešané postupne pridáme preosiatu múku spolu s kváskom.
- Cesto dáme do formy, ktorú sme natreli maslom. Vložíme do rúry asi na 30-40 minút, alebo kým nie je koláč hotový.
- Keď je hotové, vyberieme ho z rúry a necháme vychladnúť.
- Posypeme krupicovým cukrom.
- Teraz si pripravíme čokoládu. Smotanu zahrejeme bez varu, pridáme čokoládu a bez zastavenia miešame, kým sa čokoláda dobre nevyhodí.
- Naplníme fľašu alebo fľašu, ktorú máte.
- Podávame s koláčom sprevádzané čokoládou.