Chystáme sa pripraviť a Domáca piškóta, klasika našej kuchyne, na raňajky alebo občerstvenie nie je nič lepšie. Tento koláč je recept, ktorý som videla v televízii, pripravovala ho malá mníška, takže som si napísala ingrediencie a pripravila som ho, mal úspech, je veľmi dobrý, jemný a šťavnatý. Doma to voláme mníšsky koláč.
Je to veľmi jednoduchý koláč so surovinami, ktoré máme doma. Je veľmi dobrý, ako je, ale môže byť pokrytý dobrou vrstvou rozpustenej čokolády, krému, džemu ...
Môžete ho tiež rozrezať na polovicu a naplniť čímkoľvek, čo sa vám najviac páči. Zostáva iba uchovať ho v plechovke, aby vydržal niekoľko dní.
Domáci koláč
Autor: Montse Morote
Typ receptu: dezerty
Porcie: 6
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 4 vajcia
- 2 poháre cukru
- 1 pohár mlieka
- 1 pohár slnečnicového oleja
- 3 poháre cukrárskej múky
- Citrónová kôra
- 1 vrecúško droždia
- Práškového cukru
Preparación
- Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je nastaviť rúru na 180 ° C tak, aby sa zahriala.
- Pripravíme si koláč. Formu potrieme trochou masla a múky. Zatiaľ čo do misy dáme vajcia s cukrom, dobre ich rozšľaháme, kým nezbelejú.
- Pokračujeme ďalšími ingredienciami, v ktorých použijeme veľký pohár vody ako odmerku na všetky ingrediencie, najskôr pridáme mlieko a prešľaháme, olej, citrónovú kôru a skončíme tým, že spolu preosiatu múku pridáme s kváskom.
- Dáme všetko cesto do formy a vložíme ho do už horúcej rúry, ktorú znížime na 160 ° C, necháme podľa rúry asi 45 minút.
- Po vyjdení z rúry necháme vychladnúť a posypeme ju krupicovým cukrom