Hnedá ryža s kuracím mäsom a hubami, Ľahké a ľahké jedlo na prípravu. Toto ryžové jedlo je jednoduché a ideálne je aj to, ak držíte diétu alebo konzumujete ľahké jedlo. A je to vynikajúce.
V tomto jedle môžete tiež použiť biela ryža, dlhá ryža, ten, ktorý sa vám páči najviac, je rozdiel v tom, že celá pšenica obsahuje viac vlákniny a varenie stojí trochu viac, pretože varenie trvá o niečo dlhšie, zvyčajne sa to však líši podľa výrobcu.
Táto doska z hnedá ryža s kuracím mäsom a šampiňónmi Môže sa tiež použiť ako príloha k iným mäsovým alebo rybacím jedlám. Skvelý tanier z ryže s kuracím mäsom a hubami, ktorý je možné vymeniť za iný druh húb, čerstvý alebo konzervovaný, môžete tiež dať iný druh mäsa, napríklad morčacie. králik, hovädzie mäso alebo len tak so zeleninou.
Hnedá ryža s kuracím mäsom a šampiňónmi
Autor: Montse
Typ receptu: prichádzajúce
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 350 gr. hnedá ryža
- 1 kuracie prsia
- 1 plechovka húb
- 2-3 strúčiky cesnaku
- petržlen
- Štipka soli
- Olivový olej
- Na zálievku
- 6-8 strúčiky cesnaku
- 100 ml. olivový olej (alebo trochu viac)
- Hrsť petržlenovej vňate
Preparación
- Na prípravu tohto vynikajúceho pokrmu z kuracieho a hubového hnedého ryže začneme varením hnedej ryže, dáme kastról s vodou a trochou soli, keď začne vrieť, pridáme hnedú ryžu, uvaríme ju na čas uvedený na obale. Keď je, vyberieme ho a scedíme. Zarezervovali sme si. (Je lepšie nechať ryžu al dente.).
- Nakrájajte pár strúčikov cesnaku a petržlenovú vňať.
- Kuracie prsia orestujeme na kúsky alebo pásiky. Môže byť aj varený.
- Na oheň dáme panvicu s trochou oleja a pridáme nakrájané šampiňóny, popražíme, pridáme cesnak a petržlenovú vňať.
- Keď huby naberú farbu, vyberieme ich a rezervujeme.
- Do misy dáme dobrý prúd oleja, niekoľko strúčikov cesnaku a petržlenovej vňate. Mixérom všetko rozdrvíme. Môžeme ju vložiť do sklenenej nádoby a odložiť do chladničky, dá sa z nej pripraviť veľa jedál.
- Dáme panvicu s trochou oleja, pridáme ryžu a restujeme. Pridajte pár lyžíc cesnakového a petržlenového dresingu.
- Huby pridáme k ryži a kuraciemu mäsu, dobre premiešame, dochutíme a ak chceme, ešte dochutíme.
- Ostáva už len slúžiť a jesť !!!!