Dnes jeden Pečené kuracie krídla, jednoduché a veľmi chutné jedlo. Kuracie mäso sa zvykne páčiť každému, ale sú časti kuracieho mäsa, ktoré sa mu páčia viac ako iné. Krídla sú veľmi chutnou súčasťou a ak sú dobre dochutené, získajú všetku chuť a sú veľmi dobré.
Tieto pečené krídla sú zvonka veľmi chrumkavé a zvnútra šťavnatésprevádzané zeleninou, zemiakmi a ochutené bylinkami je veľmi kompletné jedlo, na obed alebo neformálnu večeru je to vynikajúce jedlo.
Recept na lízanie prstov, nikdy lepšie povedané, pretože ide o jedlo, ktoré sa konzumuje rukami. Tu vám nechám tento lahodný a lacný tanier s kuracími krídlami.
Pečené kuracie krídla
Autor: Montse Morote
Typ receptu: najprv
Porcie: 4
Čas prípravy:
Čas varenia:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 kg kuracích krídel
- zemiaky
- 1 cebolla
- 2 alebo 3 paradajky
- 3 Ajos
- petržlen
- Pohár bieleho vína 200ml.
- tymián
- Romero
- Soľ
- Olej
Preparación
- Rúru predhrejeme na 180 ° C, zatiaľ čo si pripravíme krídla.
- Zemiaky ošúpeme a nakrájame na štvorce, dáme ich do pekáča spolu s cibuľou a nakrájanými paradajkami.
- Krídla očistíme, vložíme do zdroja, ktorý pridáme poriadne pokvapkáme olejom, soľou, tymiánom a rozmarínom. Dáme do rúry.
- Zatiaľ čo v mažiari nasekáme cesnak a petržlenovú vňať a biele víno.
- Keď to bude trvať asi 20 minút, kastról vyberieme a spolu s vínom pridáme mletý cesnak.
- Vložíme späť do rúry, kým nie sú zlatohnedé, krídla pootočíme tak, aby zhnedli zo všetkých strán.
- Keď budú zo všetkých strán zlatohnedé, vyberieme ich a budú pripravené na konzumáciu !!!
- Jednoduché a veľmi dobré jedlo, ktoré osloví všetky publikum.