Tortellini cu brânză Bolognese

Paste este unul dintre felurile de mâncare care cel mai mult Copiilor le place. În plus, are o multitudine de forme și arome, astfel încât să se distreze mult mai mult la mese și, de asemenea, experimentează cu arome noi și bogate cu aceste tortellini umplute cu brânză.

Ca toți paste, Este recomandabil sotati-le pentru a le da mai multă savoare, așa că am vrut să facem un bolognez rapid pentru a nu ne complica prea mult. În plus, copiilor le plac și aceste tipuri de sosuri foarte bogate și ușor de făcut.

Ingrediente

• 350 g tortellini de brânză.
• 200 g carne tocată.
• 1 ceapa mare.
• 3-4 roșii.
• 2 catei de usturoi
• Oregano.
• Ieși afară
• Ulei de măsline

Preparación

În primul rând, vom pregăti carne de Bologna. Vom toca atât ceapa, cât și usturoiul în cuburi mici și fine, astfel încât să fie abia sesizabilă. Vom bracona acest lucru într-o tigaie și apoi vom adăuga carnea. Se sotează bine până când carnea a schimbat culoarea și se adaugă roșia rasă și se fierbe timp de 20-25 de minute. Adăugați sarea și oregano.

Odată ce carnea bolognesă este gata, trebuie doar să o facem gatiti tortellini. Pentru a face acest lucru, vom încălzi apa într-o oală mare. Când începe să fiarbă, adăugați tortellini și gătiți timp de aproximativ 12 minute.

Ultima o avem două opțiuni, scurgeți tortellini și adăugați-i în sosul bologonez sau pur și simplu plătiți-le și presărați-le cu puțin din acest sos bogat.

Mai multe informații despre rețetă

Timp de pregatire Minute 25

Timp de gătit Minute 20

Timpul total Minute 45

Kilocalorii pe porție 327