Prajitura cu piersici (fara ou)

Salutare tuturor! Ce mai faci?. Astăzi vă aduc o rețetă dulce foarte simplă potrivită pentru toate publicurile: A cozonac piersica fara ou. Opțiunea de a face prăjituri fără ouă este întotdeauna utilă atunci când vrem să pregătim o gustare la care vor participa mulți copii și nu știm dacă vor fi alergici sau nu.

De data aceasta l-am pregătit cu piersici, dar ar fi putut fi făcut cu alte arome (vă spun despre asta la sfârșitul rețetei, în sugestii). Du-te la preîncălzirea cuptorului și hai cu rețeta!

Nivel de dificultate: Ușor

Timp de preparare: 5 de minute

Timp de coacere: 40 minute

Ingrediente:

• 500 gr. De făină
• 250 gr. de zahăr
• O jumătate de litru de lapte
• 100 ml Ulei de măsline
• 1 plic de drojdie
• 1 piersică (poate fi în sirop)

Mod de preparare:

În primul rând vom trece laptele prin blender împreună cu o jumătate de piersică. Vom amesteca acest shake cu zahărul, uleiul, drojdia și vom adăuga făina încetul cu încetul. Când totul este bine amestecat vom unge o matriță cu puțin ulei sau unt, presărăm făină și introducem amestecul. Tocăm jumătate din piersica pe care o lăsasem înainte și o distribuim la suprafață.

Coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 40 de minute și gata.

La momentul servirii ...

Scoateți-o din matriță și presărați ușor cu zahăr glazură.

Sugestii de rețete:

• În loc de piersici puteți folosi orice alte fructe, cum ar fi căpșuni, banane sau mere, de exemplu.
• Dacă preferați, nu puteți pune fructe, în acest caz, puteți adăuga coaja unei lămâi.
• În loc să puneți bucăți de fructe deasupra, o puteți lăsa ca atare și o puteți întinde cu ciocolată topită.
• Puteți adăuga chipsuri de ciocolată, nuci tocate, migdale ... la amestec.

Cel mai bun…

Are cât mai multe variante pe care le poți gândi și fără pericolul unei alergii la ouă!

Mai multe informatii - Tort de ciocolata

Mai multe informații despre rețetă