Astăzi vă aducem o masă simplă, rapid de făcut și fără probleme. Una dintre acele rețete pe care cu toții ne place să le avem în jur pentru evenimente neprevăzute, pentru zilele în care nu avem prea mult timp să mâncăm și chiar pentru sportivii care doresc să adauge proteine în plus în dieta lor.
Dacă doriți să încercați acest lucru quinoa cu tacos de sunca si sos de soia urmați pas cu pas mai jos și aflați câteva ingrediente de care avem nevoie.
Quinoa cu tacos de sunca si sos de soia
Quinoa este un aliment foarte la modă pentru aportul său suplimentar de proteine și, de asemenea, pentru că este consumat pe scară largă de sportivi.
Autorul: Carmen Guillen
Bucătărie: spaniolă
Tipul rețetei: Indemnizație de ședere
Porții: 2
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 500 de grame de quinoa
- 200 de grame de șuncă în cuburi
- 2 linguri sos de soia
- busuioc
- Ulei de măsline
Preparación
- Am gătit anterior quinoa. Dacă nu știi cum să-l faci, fierbe-l doar cu de două ori mai multă apă decât quinoa. Desigur, va trebui să-l clătiți destul de bine, atât înainte de ao pune la fiert, cât și după aceea, cu apă la temperatura camerei.
- Odată fiert, ceea ce urmează este foarte rapid și ușor. Puneți-l într-o tigaie la foc mediu, cu un strop de ulei de măsline. Încălziți-l și apoi adăugați tacos de sunca, cele două linguri de sos de soia (asta este un pic pe gustul consumatorului) și și puțin busuioc. Se amestecă totul foarte bine pentru a nu se lipi și se lasă deoparte când aromele s-au amestecat.
notițe
Dacă pregătiți quinoa dintr-o singură dată și credeți că veți avea resturi, o puteți pune într-un Tupperware și înghețați-l fără probleme. În acest fel, îl veți avea deja pregătit doar pentru dezghețare și încălzire pentru alte vremuri.
Informații nutriționale pe porție
calorii: 295
Salut carmen! Nu am încercat niciodată să combinăm quinoa cu șuncă și soia, dar trebuie să fie minunată. Îl înscriem 😉