Mere prăjite, un desert simplu și sănătos

Las mere prăjite Sunt un desert simplu pe care am învățat să-l gătesc când eram doar un copil. Mi-a plăcut să colaborez la prepararea acestuia prin adăugarea de zahăr sau miere; apoi aș rămâne lipită de ușa cuptorului, urmărind procesul, urmărind cum bubuia zahărul și cum se deschidea pielea.

Astăzi, încă fac această rețetă foarte des; Când aprind cuptorul pentru alte preparate, îl folosesc mai târziu pentru a prăji mere. Folosesc mere mere piper, dar puteți încerca o altă varietate de măr dulce. deserturi cu fructe Sunt foarte sănătoși și asta, nu ai nicio scuză să nu o faci datorită simplității sale. Și dacă îți plac clasicii, încearcă și tu să gătești, Pere în vin.

Ingrediente

• Merele Pippin
• zahar brun
• Unt
• Canela
• apă

elaborare

Spălăm merele iar cu un cuțit mic îndepărtăm partea superioară, cea a cozii, creând o gaură mică.

Le așezăm într-un vas de copt; dacă nu se așezau bine, am face chiar și fundul cu un cuțit. Umplem golurile cu o nucă unt și zahăr brun amestecat cu praf de scorțișoară.

Adăugăm apă la sursă și punem la cuptor aproximativ 30 de minute la 190-200º. La jumătatea fierberii presărăm din nou cu zahăr și apă cu sucul propriu. Merele vor fi gata când pielea se ridează și se deschide și verificăm prin înțepare că sunt fragede.

Le puteți mânca calde sau așteptați să se răcească, după cum preferați.

notițe

• Puteți folosi în loc de apă, coniac sau vin dulce pentru a le găti.
• Timpul de coacere este aproximativ, depinde de mărimea și duritatea merelor.

Mai multe informatii - Pere în vin

Mai multe informații despre rețetă

Timp de pregatire Minute 10

Timp de gătit Minute 30

Timpul total Minute 40

Kilocalorii pe porție 88