Sos de mere

Unul dintre cele mai bogate și mai simple deserturi de făcut este compotul de mere, pe baza acestui fruct obținem un rezultat dulce, care este și natural, așa că avem deja rețeta de astăzi.

Pentru a face rețeta noastră pentru sos de mere, mai avem nevoie de câteva ingrediente, în afară de mere și știm și alte detalii pentru a organiza timpul.

Grad de dificultate: Ușor
Timp de pregatire: 25 -30 minute

Ingrediente:

• 4 mere aurii de mărime bună
• 3 linguri de zahăr
• apă
• Jumătate de lămâie

Noi avem ingredientele, pe care o putem crește în raport cu suma pe care dorim să o obținem, dar întotdeauna proporțional.

Am inceput decojirea merelor și tăierea lor în bucăți, lăsând inima afară. Când avem fructele gata, adăugăm cele trei linguri de zahăr, jumătate de lămâie și puțină apă, nu mult, pentru că vom putea adăuga în raport cu ceea ce vedem.

O lăsăm să fiarbă și se face marulCând vedem că este moale, ne retragem.

Scoatem lămâia și trecem de aparatul de piure sau primul. Dacă vedem că a rămas ceva lichid, lăsăm să se facă mai multe pentru ca apa să se evapore.

Testăm aroma, dacă este prea acidă adăugăm zahăr.

Avem deja pregătit sosul de mere. Un desert sănătos și delicios, că ne putem pregăti și cu zaharină.

Fără mai multe de adăugat, vă doresc mult succesAmintiți-vă că trebuie să-l lăsați să se răcească înainte de a gusta.