Tocanita de cartofi cu orez

Acum, când septembrie a intrat în luptă, căldura continuă să se strângă, deși există câteva zile ca astăzi în care tulbure acest răcoros al apusului ne face să ne simțim așa o tocană bună care ne dă energie și puțină căldură internă.

Prin urmare, astăzi am pregătit acest lucru tocană tradițională cartofi cu orez foarte simplu de preparat și excelent pentru copii și adulți. Această tocăniță este una dintre cele care a doua zi este mult mai bună, așa că o puteți salva dacă aveți resturi.

Ingrediente

• 1 ceapă.
• 1 piper verde.
• 2 căței de usturoi.
• 2 roșii
• 3 cartofi medii.
• 150 g orez rotund.
• Apa.
• Ulei de măsline
• Ieși afară
• Piper negru
• Cimbru.
• Colorant alimentar.
• 1 pahar de vin alb.

Preparación

În primul rând, vom tăia în zaruri mici ceapa, usturoiul, piperul și roșiile. Vom începe braconajul în această ordine într-o tigaie împreună cu o stropi bună de ulei de măsline.

Când legumele sunt braconate, vom adăuga cartofi și vom amesteca puțin. Vom adăuga sarea, cimbru, piper negru măcinat și puțină coloranță alimentară.

Apoi, vom adăuga un pahar de vin alb și când se evaporă alcoolul vom adăuga apă până când acoperă cartofii și vom lăsa gatiti aproximativ 20 de minute, că cartofii sunt aproape fragezi.

În cele din urmă, vom încorpora orez și vom găti încă 10 minute până când orezul și cartofii sunt moi.

Mai multe informații despre rețetă

Timp de pregatire Minute 15

Timp de gătit Minute 30

Timpul total Minute 45

Kilocalorii pe porție 427