Vă dau o rețetă simplă de fursecuri dulci, astfel încât să puteți face cu thermomix, astfel încât toți celiacul să se bucure, în special copiii casei, fiind hrăniți, astfel încât să se poată bucura de ei cu micul dejun sau o gustare și să-i țină bine închise borcane pentru câteva zile
Ingrediente:
2 huevos
200 de grame de zahăr
300 de grame de margarină sau unt
500 de grame de făină fără gluten
Pregătirea:
Așezați toate ingredientele în thermomix și programați 20 de secunde la viteza 6, ajutându-vă cu spatula să formeze aluatul. Odată ce aluatul este făcut, înveliți-l în folie de plastic și lăsați-l să se odihnească la frigider timp de aproximativ 15 minute.
Când îl scoateți din frigider, întindeți-l cu o rolă până obțineți o grosime de 1 cm și tăiați fursecurile cu un tăietor în diferite moduri. Aranjați-le pe o foaie de copt acoperită cu hârtie rezistentă la grăsime și gătiți-le la cuptor (preîncălzit 15 minute) la 180 ° grade. Ar trebui să fie abia aurii. Scoateți cookie-urile din cuptor și lăsați-le să se răcească înainte de a fi consumate sau ambalate.
După cum puteți vedea, este o rețetă foarte simplă. Dacă sunteți în căutarea mai multor preparate fără gluten, nu ratați această carte de rețete sănătoase pentru Thermomix cu multe idei și preparate concepute pentru persoanele cu intoleranțe alimentare.