Aripi de pui curry la cuptor, un fel de mâncare bogat, simplu și aromat. Aceste aripi sunt un fel de mâncare ușor de făcut, ideale pentru un prânz sau o cină. Aripile tind să le placă mult, au multă aromă și sunt foarte suculente și dacă adăugăm un pansament ca acest curry le lasă mult mai bine.
Un fel de mâncare care se combină foarte bine însoțit de orez fiert, cartofi, legume. O rețetă de savurat cu familia sau pentru o cină cu prietenii.
Aripi de pui cu curry copt.
Autorul: Montse
Tipul rețetei: Carnes
Porții: 4
Timp de pregătire:
Timp de gătit:
Timpul total:
Ingrediente
- 500 gr. aripioare de pui
- 2-3 căței de usturoi
- 1 linguriță boia dulce sau fierbinte
- 150 ml. vin alb
- 2-3 linguri de curry
- piper
- Sal
- Ulei de măsline
Preparación
- Pentru a pregăti aripile de pui cu curry la cuptor, mai întâi vom curăța aripile, de niște pene.
- Intr-un castron vom pune un jet bun de ulei, curry, boia, piperul, sarea, usturoiul tocat si paharul de vin alb, adaugam aripile de pui le amestecam foarte bine astfel incat sa fie bine impregnate cu pansamentul, puteți adăuga mai mult din ceea ce vă place. Lăsați-l să se marineze câteva ore, poate dura 2-3 ore sau lăsați-l peste noapte.
- Aprindem cuptorul la 200 ° C, cu căldură în sus și în jos.
- Pregătim o tavă de copt, punem aripile, puteți pune puțin din dressing deasupra sau puțin mai mult ulei de măsline.
- Dam la cuptor si il lasam sa fiarba aproximativ 20 de minute.
- După acest timp scoatem și le întoarcem peste tot, le punem la loc în cuptor, le lăsăm până se rumenesc.
- Putem pune niște cartofi în sursă împreună cu aripi, astfel încât să fie făcute în același timp la cuptor, sau să le facem prăjite și să însoțim acest fel de mâncare de aripi de pui curry.
- Gata să mănânce!!!