A receita de tem vários bons recursos:
- Es simples de fazer.
- De preparação Rápido.
- Eles precisam poucos ingredientes e eles são todos legais.
- Es hipocalórico (baixo em calorias) e muito, muito saudável.
- Es ideal para a temporada de verão onde estamos onde o calor começa a apertar.
- Está delicioso!
O que mais você pode pedir, certo? Se você quer saber como temos feito isso tomate e pepino misturados com pimentas temperadas (não tem nenhuma complicação) leia o resto da receita. Você pode variar os ingredientes de acordo com seus gostos e preferências.
Mistura de tomate e pepino com pimentão temperado
Este tomate e pepino misturados com pimentão temperado é uma maneira mais divertida e engenhosa do que comer uma salada normal na tigela normal. Desta forma, a apresentação fica muito mais colorida e entra melhor à vista.
autor: Carmen Guillen
Cozinha: espanhol
Tipo de receita: Saladas
Porções: 1
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 1 tomate médio
- 1 pepino médio
- 1 pimiento rojo
- ½ cebola fresca
- Azeite de oliva
- Vinagre de maçã
- sal final
- Orégano
Preparação
- Nesta receita, a única coisa que se cozinha assim é a pimenta vermelha. Vamos colocá-lo no forno ou na grelha, até ficar dourado o suficiente por fora para podermos tirar a casca sem problemas. Quando o tivermos torrado, vamos descartar a casca e as sementes de dentro, vamos cortá-lo em tiras finas, vamos colocá-lo em uma tigela junto com meia cebola, picada em cubinhos e vamos vestir com azeite, sal fino, vinagre de maçã e um pouco de orégano. Isso mistura o deixe descansar na geladeira por cerca de 20-25 minutos.
- Enquanto isso, estamos descascando o tomate e o pepino. Nós dois iremos cortá-los ao meio.
- Quando tiver passado o tempo suficiente, vamos adicionar com a ajuda de uma colher, os pimentões temperados cada uma das metades do tomate e do pepino, cuidando da apresentação e claro, acrescentando algumas colheres do próprio molho.
- Divirta-se!
Notas
Para deixar mais gostoso você pode brincar com especiarias diferentes. No nosso caso, adicionamos um pouco de orégano, mas você também pode usar alecrim ou tomilho.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 225