Carmen Guillén
A minha mente, sempre aberta e predisposta à criação, levou-me agora ao mundo das cozinhas. Desde pequeno sou fascinado pela arte de combinar sabores, texturas e aromas para criar pratos únicos e surpreendentes. Viajei por diversos países e culturas, aprendendo com suas tradições culinárias e enriquecendo meu paladar. Agora quero compartilhar com vocês minhas receitas favoritas, fruto da minha experiência e paixão pela culinária. Espero que gostem e os coloquem em prática. Eles são deliciosos! Neste blog você encontrará receitas de todos os tipos: desde as mais tradicionais e caseiras, até as mais inovadoras e exóticas. Gosto de experimentar ingredientes, técnicas e sabores, e dar o meu toque pessoal a cada prato. Também contarei algumas dicas e truques para que seus preparativos fiquem perfeitos.
Carmen Guillén escreveu 229 artigos desde fevereiro de 2015
- 09 fev Ratatouille de legumes com bacalhau
- 07 fev Cheesecake e geléia de morango
- 06 fev Couve-flor com molho bechamel
- 31 de janeiro Almôndegas com molho
- dezembro 22 Escolha entre estes menus para este Natal
- 21 novembro Taquitos de frango e peru com legumes e bacon
- 16 novembro Quinoa com tacos de presunto e molho de soja
- 15 novembro Cogumelos cremosos com queijo de cabra
- 19 de outubro Assado picado no molho
- 16 de outubro Arroz cubano com ovo frito
- 05 de outubro Caudas de tamboril com frutos do mar