Ovos com bechamel, ótimo jantar para crianças

Hoje eu trouxe outro receita de colheita, para torná-lo ainda mais consciente de que absolutamente nada é jogado fora na cozinha. Neste caso, usei um pouco de bechamel que sobrou de um lasanha e alguns ovos cozidos para fazer o pequenos barcos que já publiquei há alguns dias.

Bem, com esses ingredientes que sobraram, você pode fazer outra nova receita de Ovos Com Bechamel. Alguns ovos deliciosos banhados com o mesmo molho bechamel e depois batidos. Esta receita é ótima para um jantar improvisado, que as crianças vão adorar.

Ingredientes

• Ovos cozidos
• Béchamel.
• Ovo batido.
• Pão ralado.
• Óleo para fritar.

Preparação

Por ser uma receita de uso, o os passos a seguir são muito simples e rápido de fazer, pois os ingredientes básicos já estão cozidos.

Em primeiro lugar, vamos aquecer o bechamel um pouco Leve ao fogo baixo para depois ficar mais fácil de manusear e não ficar tão pastosa.

Quando temos o ovos cozidosVamos cortá-lo ao meio e banhá-lo no bechamel previamente aquecido. Meu conselho é que você dê banho com uma colher, pois se você colocar o ovo a gema se desfará. Posteriormente, vamos colocá-lo na geladeira até que esteja completamente frio, para que o bechamel adquira consistência.

Então, vamos passar cada ovo por ovo batido e pão ralado, dando-lhe uma forma redonda. Por fim, aqueceremos uma frigideira com bastante óleo e fritaremos por alguns minutos, até dourar.

Vamos deixar isso drenar em papel absorvente para sugar todo o excesso de óleo. Espero que gostem desta receita simples de ovos com bechamel e que gostem.

Mais informação - Lasanha, Barcos pequenos

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