Ovos com bechamel, ótimo jantar para crianças
Hoje eu trouxe outro receita de colheita, para torná-lo ainda mais consciente de que absolutamente nada é jogado fora na cozinha. Neste caso, usei um pouco de bechamel que sobrou de um lasanha e alguns ovos cozidos para fazer o pequenos barcos que já publiquei há alguns dias.
Bem, com esses ingredientes que sobraram, você pode fazer outra nova receita de Ovos Com Bechamel. Alguns ovos deliciosos banhados com o mesmo molho bechamel e depois batidos. Esta receita é ótima para um jantar improvisado, que as crianças vão adorar.
Ingredientes
- Ovos cozidos
- Béchamel.
- Ovo batido.
- Pão ralado.
- Óleo para fritar.
Preparação
Por ser uma receita de uso, o os passos a seguir são muito simples e rápido de fazer, pois os ingredientes básicos já estão cozidos.
Em primeiro lugar, vamos aquecer o bechamel um pouco Leve ao fogo baixo para depois ficar mais fácil de manusear e não ficar tão pastosa.
Quando temos o ovos cozidosVamos cortá-lo ao meio e banhá-lo no bechamel previamente aquecido. Meu conselho é que você dê banho com uma colher, pois se você colocar o ovo a gema se desfará. Posteriormente, vamos colocá-lo na geladeira até que esteja completamente frio, para que o bechamel adquira consistência.
Então, vamos passar cada ovo por ovo batido e pão ralado, dando-lhe uma forma redonda. Por fim, aqueceremos uma frigideira com bastante óleo e fritaremos por alguns minutos, até dourar.
Vamos deixar isso drenar em papel absorvente para sugar todo o excesso de óleo. Espero que gostem desta receita simples de ovos com bechamel e que gostem.
Mais informação - Lasanha, Barcos pequenos
Mais informações sobre a receita
Tempo de preparação
Tempo de cozimento
O tempo total
Quilocalorias por porção 315
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