O jardim foi generoso este ano em abóboras. Tanto é verdade que fomos "forçados" a aguçar nossa engenhosidade para integrá-la em nossa dieta de diferentes maneiras, a fim de não ficarmos entediados. Recentemente, preparei essas xícaras de creme de baunilha e abóbora que eu encorajo você a tentar.
Uma sobremesa de colher original e diferente para surpreender quem está em casa. Além dos biscoitos e bolos tão populares no dia das bruxas, não é comum usar abóbora em sobremesas. Copos de creme de baunilha e abóbora são uma boa oportunidade para experimentar. Simples de preparar, eles não tomarão muito tempo de você.
Copos de creme de baunilha de abóbora
Estes copinhos de creme de vinilla e abóbora constituem uma sobremesa diferente e original. Você tem coragem de tentar? Eles são simples e rápidos de preparar.
autor: Maria
Tipo de receita: Sobremesa
Porções: 3-4
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
Para as migalhas de biscoito
- ½ xícara de migalhas de biscoito (digestivo).
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- ½ colher de chá de canela.
- 10 g. manteiga derretida
Para creme de baunilha
- 200 ml. creme.
- 1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para o creme de abóbora
- 350 g. abóbora descascada
- O suco de 2 tangerinas
- 1 colher de chá de canela.
- ¼ colher de chá de gengibre.
- ⅛ colher de chá de cravo moído.
- 2 colheres de açúcar.
Preparação
- Em um rrecipiente seguro para micro-ondas Apresentamos todos os ingredientes do creme de abóbora. Cubra o recipiente com filme plástico e leve ao microondas por 10 minutos na potência máxima. Verificamos se a abóbora é mole; Se não for, podemos dar mais alguns minutos.
- Enquanto cozinha, misture todos os ingredientes do migalhas de biscoito. Nós reservamos.
- Nós esmagamos todos os ingredientes do creme de abóbora até obter um creme claro e macio. Nós reservamos.
- Finalmente, nós preparamos o creme de vinila. Não vencemos o frio por isso. Quando começar a montar, acrescente o açúcar e a baunilha e continue batendo até que estejam integrados. Nós reservamos.
- Nós montamos os vidros. Coloque uma colher de sopa de migalhas de biscoito no fundo de cada um. Em seguida, uma camada de creme de vinila e por cima outra colher de migalhas de biscoito.
- Continuamos com uma camada de creme de abóbora, seguida de outra de vinilla. Nós coroamos com alguns biscoitos ou gotas de chocolate.
- Servimos frio.
Informações nutricionais por porção
Calorias: 210