Esta receita é projetada especialmente para aquelas pessoas que, por alergia a ovo eles não podem comer certos produtos. Este bolo de esponja de chocolate sem ovo é especialmente projetado para eles. É delicioso, tem um sabor requintado de chocolate Graças ao cacau em pó que contém e é um bolo suculento mas ao mesmo tempo bastante compacto.
Se quiser experimentar, deixamos-lhe os ingredientes e como fazê-lo.
Bolo Esponja De Chocolate Sem Ovos
Este bolo de chocolate sem ovo é ideal para quem adora doces, adora chocolate mas ainda não consegue comer ovos. Com este bolo você não terá esse problema.
autor: Carmen Guillen
Cozinha: espanhol
Tipo de receita: Confeitaria
Porções: 4-5
Tempo de preparação:
Tempo de cozimento:
Tempo total:
Ingredientes
- 200 gr de farinha
- 250 sugar gr
- 75 gr. cacau puro
- 1 em fermento
- ½ l de leite
- 40 ml de azeite
Preparação
- Em uma tigela, colocaremos o farinha, o açúcar, o cacau e a levedura. Então vamos misturar bem sem deixar grumos.
- Na próxima etapa, adicionaremos o leite e pelo óleo. Vamos bater novamente com o auxílio de uma vara até obter uma massa homogênea.
- Nós despejamos a massa em um molde de silicone e nós colocamos forno pré-aquecido a 180 ºC durante Minutos 30 aproximadamente. Para que não fique crua por dentro, vamos verificar se está totalmente cozida, colocando um palito de madeira. Se sair limpo, estará pronto para ser retirado.
- Desenforme e deixe esfriar. Assim que atingir a temperatura ambiente, podemos servir. Divirta-se!
Informações nutricionais por porção
Calorias: 180
Muito boa receita Carmen!