Jesteśmy prawie w połowie kwietnia i ktokolwiek mówi, że jeszcze nie zaczął, a przynajmniej pomyślał o „bikini operacyjne”, Kłamstwo! Już zabrałem się do roboty i stosuję normalną dietę, jem wszystkiego po trochu, unikając słodyczy i nadmiaru chleba oraz grzesząc przede wszystkim w sałatkach, które uwielbiam! Ten, który wam dzisiaj przedstawiam, to plik urozmaicona sałatka do diety, ponieważ ma bardzo mało kalorii, ale jednocześnie się koncentruje duży asortyment składników. Jeśli mi nie wierzysz, czytaj dalej, a sprawdzisz wszystko, co dodałem.
Tego typu sałatki, na przyrządzenie lekka, ale zbilansowana kolacja, jest wysoce zalecane. Dobrze jest też dodać coś bogatego w białko, na przykład trochę naturalnego tuńczyka lub filet z piersi lub indyka.
- ⅓ sałata lodowa
- ½ pieczona papryka
- 4 lub 5 pomidorków koktajlowych
- ½ świeża cebula
- 1 ugotowane jajko
- 1 puszka naturalnego tuńczyka
- Starta marchewka
- Kolendra
- Dobra sól
- Oliwa z oliwek
- Sok z jednej cytryny
- Po ugotowaniu jajka, usunęliśmy wodę z puszki z tuńczykiem i pokroiliśmy na pół wcześniej upieczonej papryki, wybieramy miskę średnio-dużą dodawać po kolei wszystkie wybrane przez nas składniki mieszana sałatka.
- Pierwszy będzie sałatę lodową wypłukać, że podzielimy na 4 równe części, wybierając 3 z tych części. Kroimy je i dodajemy do miski. Następujący będziemy dodawać składniki na bieżąco: pół świeżej cebuli w małych paseczkach, trochę startej marchewki, posiekany naturalny tuńczyk, jajko na twardo w małych kawałkach, pomidorki koktajlowe i na koniec pół pieczonej czerwonej papryki.
- Ostatnim krokiem będzie trochę dodać posiekana kolendra i sezon nasza sałatka. W tym przypadku zrobiłem plik mieszanka oliwy z oliwek (2 łyżki) trochę drobna sól i sok z jednej cytryny (mało). Wcześniej miksuję ten dressing, aby nie przekroczyć ilości, a gdy mam już całkowicie jednorodną mieszankę, dodaję go do sałatki.
- Zróżnicowana sałatka gotowa do spożycia! Kto powiedział, że na diecie nie można jeść bogatych rzeczy?
Bardzo lubię gotować, ale chciałbym nauczyć się przepisów na zdrową żywność, która nie przytyje