Tatar z awokado i krewetki confit
To jeden z tych przepisów, które możesz uwzględnić w swoim świątecznym menu. Plik tatar z awokado i krewetek confit, które wam dzisiaj przynoszę, to proste i szybkie danie do przygotowania; zimna przystawka, którą możesz podać w pojedynczych porcjach lub w sałatce.
Oprócz awokado i krewetek konfitowanych z cytryną, dodaliśmy również ten tatar pomidor i sałata. Wszystkie są prostymi składnikami, które można znaleźć na każdym dużym obszarze w przystępnych cenach. Smaczne danie z dobrą prezentacją, aby zaskoczyć gości.
Składniki
Tatar lub sałatka dla 2 osób
- Aguacate 1
- 1/4 cebuli, drobno posiekanej
- 1 pomidor bez nasion i bez skórki
- 8 obranych i posiekanych surowych krewetek
- 1 limonka
- Oliwa z oliwek
- Różne sałaty
Opracowanie
Lekko dopraw krewetki skórką z limonki. Plik kandyzowane w oleju oliwka w 60 ° C przez 3 minuty i ostudzić.
Otwieramy awokado, odrywamy się od kości i za pomocą łyżki wyjmujemy karton. Siekamy i mieszamy z cebulą. Dodajemy sól, kilka kropel soku z limonki i olej.
Za pomocą pierścienia (możesz również zrobić sałatkę warstwową), zbieramy kamień nazębny. Na dnie ułożyć liście sałaty, a następnie wymieszać z awokado i cebulą.
Na nich umieszczamy plik warstwa pomidora a potem krewetki confit.
Dekorujemy niektórymi kiełki sałaty i trochę oliwy z confit.
Więcej informacji o przepisie
Czas przygotowania
Czas gotowania
Łączny czas
Kilokalorie na porcję 198
Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.
rykou
Uważam to za tak atrakcyjne, że zrobię to jutro!