Tapenada z zielonych oliwek

Tapenada z zielonych oliwek

Tapenade to nic innego jak plik pasta do smarowania na bazie oliwek, algaparras i anchois do przygotowania pysznych przystawek na wyjątkowe dni, takie jak zbliżające się przyjęcia bożonarodzeniowe. Te małe tosty z tapenadą to bardzo atrakcyjna przekąska dla całej rodziny.

Ten rodzaj makaronu lub wymyślnej mieszanki może wytrzymać kilka dni w lodówce, ale jest przykryty, aby nie pozostawić zapachu ani nie złapać innych produktów w lodówce. Ten przepis jest szybki i łatwy, a także może być świetną przystawką dla kobiet. kolacje z przyjaciółmi.

Składniki

  • 1 puszka zielonych oliwek bez pestek.
  • 2 łyżki kaparów odsączone.
  • 3 sardele.
  • 1 łyżka oliwy z oliwek.
  • 1 ząbek czosnku.
  • Ziarna czarnego pieprzu.
  • Tymianek
  • Sok cytrynowy.

Przygotowanie

Najpierw posiekaj oliwki i umieść je w moździerzu. Można to również zrobić w szlifierce lub w tym samym mikserze.

Po drobno posiekamy czosnek i sardele i umieścimy wszystko w poprzedniej zaprawie. Dodatkowo dodamy kapary, kilka ziaren czarnego pieprzu, trochę tymianku i łyżkę soku z cytryny.

Wszystko to dobrze zmiażdżymy w moździerzu razem z łyżka oliwy z oliwek tak, że tak powstaje ta pasta tapenadowa.

Wreszcie wyjdziemy włóż makaron do lodówki w lodówce na co najmniej 12 godzin. Jedyne, co pozostało, to podać je w małych tostach upieczonych w piekarniku.

Więcej informacji o przepisie

Tapenada z zielonych oliwek

Łączny czas

Kilokalorie na porcję 238

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.