Marynowane i smażone skrzydełka z kurczaka, pyszne danie. Skrzydełka z kurczaka są najmniej zdrową i lekką częścią, ale są jednymi z najlepszych i najsmaczniejszych. Niektóre pyszne, dobrze usmażone i chrupiące skrzydełka z kurczaka są pyszne i od czasu do czasu lubię je przygotowywać w domu.
Zazwyczaj robię skrzydełka z kurczaka na różne sposoby, nadając im różne smaki i gotując na różne sposoby.Specjalnie robię je w piekarniku, żeby były jak najzdrowsze, ale tym razem zrobiłem je smażone w marynacie z przyprawami curry i efekt był świetny, bardzo nam się podobały. Idealny na nieformalną kolację.
Marynowane i smażone skrzydełka z kurczaka
Autor: Montse
Rodzaj przepisu: Platon
Porcje: 4
Czas przygotowania:
Czas gotowania:
Czas całkowity:
Składniki
- 1 kilogram skrzydełek z kurczaka
- Przyprawy do kurczaka lub curry
- 2 ząbki czosnku
- Kieliszek białego wina
- Pieprz
- Sal
- Olej
Przygotowanie
- Aby zrobić te marynowane i smażone skrzydełka z kurczaka, pierwszą rzeczą, którą zrobimy, jest oczyszczenie skrzydełek z piór i pocięcie ostatniej części skrzydła, włożenie do miski i przyprawienie przyprawami, winem, mielonym czosnkiem, solą i pieprzem Przykrywamy i przechowujemy w lodówce. .
- Lepiej jest przygotować je dzień wcześniej, aby nabrały całego smaku sosu. Ilości będą odpowiadały gustowi każdego z nich, jeśli lubisz mocny smak, zrobisz wystarczająco dużo przypraw.
- Kiedy mamy zamiar je zrobić, postawimy patelnię lub frytownicę z odpowiednią ilością oleju, a gdy będzie gorąco, smażymy je do momentu, aż się dobrze zarumienią.
- Wyciągamy je i kładziemy na papierze kuchennym, żeby spuścić olej.
- Z niektórymi frytkami są one obiadem, który wszyscy lubimy i dużo lepiej robimy w domu.
- I gotowe do spożycia. Zdobyć przewagę!!