Japoński sernik
Sery w domu doprowadzają nas do szału, czy to w wersji słonej, czy słodkiej. Miesiące temu portale społecznościowe i blogi wypełniły się przepisami i zdjęciami tego japońskiego sernika. Wybraliśmy najprostszą wersję, ma tylko 3 składniki i prawda jest taka, że po wypróbowaniu nie potrzebujesz niczego więcej!
Efekt końcowy był fantastyczny, chociaż bardziej przypomina mi mus. Konsystencja jest bardzo soczysta i lekka, idealnie komponuje się z dżemem truskawkowym! Bez wątpienia, jeśli nie masz wystarczająco dużo czasu i chcesz zrobić zaskakujący deser, to jest idealny! Możemy je wykonać w indywidualnych foremkach, mogą być super atrakcyjne na imprezę czy wyjątkowy dzień, choć można je zjeść każdego dnia io dowolnej porze 😉
Składniki
- Jaja 4
- 150 gr białej czekolady
- 200 gr sera białego typu Philadelphia
Przygotowanie
- Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej.
- Oddziel białka i żółtka od jajek.
- Usuń białą czekoladę i dodaj ser, połącz z kilkoma batonami kuchennymi.
- Gdy czekolada jest prawie zimna, dodaj żółtka i dobrze ubij.
- Rozgrzej piekarnik do 160ºC. Na tę samą blachę do pieczenia wsyp 2 palce wody, aby ciasto wyszło bardziej soczyste.
- Z drugiej strony, zamontuj białe na śniegu i wymieszaj je ruchami okrywającymi.
- Pieczemy w 160ºC przez 30 minut. Sprawdź gotowanie, nakłuwając pastę nożem, jeśli wyschnie, jest gotowa! Mój piekarnik jest malutki i wszystko szybko się piecze, żebyś nie upiekł się tak jak ja, jego jest w połowie pieczenia, przykryj go folią aluminiową.
dobry
Podobał mi się Twój blog, jego wygląd i łatwość wyszukiwania przepisów. Regularnie zajmuję się Twoimi przepisami, które są niesamowite i łatwe w przygotowaniu.
Chciałbym Cię dodać i umieścić link na moim blogu, a jeśli chcesz umieścić link na moim.
Pozdrawiam i dziękuję za wszystko
Cześć Miguel Angel !! Jak dobrze, że podoba Ci się blog, jest wielu z nas, którzy pracują nad tym, abyś miał pod ręką wiele przepisów gotowych do przygotowania. Więc dziękuję za twoje słowa. Wszystkiego najlepszego!
Dobranoc
Jako wielka miłośniczka domowych serników mogę tylko powiedzieć, że gratuluję tego prostego i super smacznego przepisu. Dodałam do tego dżem jagodowy i jest niesamowity 🙂
Pozdrowienia, amatorski fan ...
Hello Chef Bear !! Ten przepis jest wspaniały, łatwy i jednocześnie pyszny. Cieszymy się, że tak bardzo Ci się podobało. Pozdrowienia i dzięki za kręcenie się tutaj.